作者:施今越 张诚成 来源:集团,极速赛车在线计划 发布时间:2019-09-02 浏览次数:
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走进三级企业④现代冻鲜品市场以高质量发展助力农贸物流“东西两翼”振翅高飞

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       2017年5月,温州确定了“城市向东”的发展战略,同年12月,温州标志性建筑之一现代冷链物流园区盛大开业。开业以来,现代冷链借助东部综合交通中心、现代服务业中心等优势,持续为市民的“菜篮子”谋福祉。

       温州现代冷链物流园区,位于经济技术开发区滨海园区,配套有专业的冻鲜品市场、水产批发交易市场以及8.8万吨体量的冷库,是我市最大的冻鲜品仓储基地和水产品集散中心,产品辐射浙南闽北赣东区域。2017年12月19日,原全市体量最大的综合性市场——菜篮子锦绣农贸市场关闭,在集团“农贸业态各有侧重、东西两翼并头发展”战略指引下,滨海现代冻鲜品市场与娄桥现代农贸城市场同时开业,标志着我市农贸业态“东西两翼”格局正式形成。作为东翼崛起的“菜篮子”,现代冻鲜品市场可以说是我市功能最齐全、品种最丰富的专业化农批市场之一。

以精心培育规划业态布局

      开业之初,冻鲜品市场经营户大多是原锦绣市场水产、冻品等业态商户分流而来。“他们在锦绣市场内经营多年,形成了习惯,觉得园区距离市区较远,物流短板明显。”冻鲜品市场负责人庄盛宏分析道,“因此开业半年后,市场摊位的出租率呈现下降趋势。”据了解,市场一楼尚可保持基本满租,二、三楼则有不同程度的空置,目前经营户约600余户。

      针对开业以来人气不足的局面,菜篮子集团制定了五年培育计划,目标于2023年实现扭亏转盈。该计划明确,市场培育期内的主要任务是补齐业态,满足消费者“一站式”购齐的需求。为此,市场自开业以来持续开展精准招商,尤其对实力较强的大户或经营户团体以上门拜访的形式提供招商咨询。“我们了解到,冷链南区将于年底建成投用,届时临时安置在市场配套冷库西侧的水产交易市场将整体迁出,其暂用的两个车板交易棚区也会腾出收回。”庄盛宏表示,“我们计划在这里引入大体量的水果、蔬菜车板交易与配送业态,增强市场综合实力和竞争力。”

      尽管冷链物流园区紧靠城市快速干道与沈海高速复线,连接乐清、瓯江口新区、龙湾、瑞安等区域,但园区距市区较远,其间没有高速公路相连接,现阶段园区交通区位优势尚不能体现。为进一步克服园区物流短板,冻鲜品市场积极培育引入第三方物流企业,市现代集团旗下菜篮子配送公司下步也将进驻园区。市场鼓励进驻企业开展采购供应、运输、仓储等物流业务,推动物流企业与市场经营户联动,同时也可与经营户共享多余运力,降低经营户物流成本。

以精准谋划加强科学管理

      “冻鲜品市场,包括它的前身原锦绣市场近年来的管理模式基本按‘网格化、精细化、长效化、标准化’的思路逐步蜕变,自我完善。”庄盛宏介绍道,市场在开业之初基本沿用了原锦绣市场的管理模式,如今正在尝试使用信息化手段补齐经营管理短板。针对开业后岗位流动性大等问题,市场以“老带新”形式推行师徒结对,以3个月为周期促进新员工适应岗位,也配合菜篮子集团效能督查小组开展不定期督查,严抓工作作风,提升工作效率。

      今年以来,市场开始谋划打造标准化管理体系,弥补原管理模式的不足。以员工考核、管理为例,原先市场为激发员工工作积极性,实行每月升降薪制度,由各班组长对基层职工表现评分决定升降薪。由于班组长评分时存在徇私、打人情分的可能性,这样的考核模式有失公平、合理。目前市场以保洁岗位为试点推行标准化考核,详细制订了直观、量化的考核标准,依照标准对保洁员的工作进行客观评分。庄盛宏表示,市场目前已初步制订了各项管理标准,将于明年推广。不仅是员工纪律,交易秩序、经营户信用、环境卫生、食品安全等方面都能做到有章可循。

      目前,市现代集团布局在冷链园区内的经营主体有冻鲜品市场、冷库及浙江东日水产批发市场,未来浙江东日旗下配送公司、肉品市场也将入驻。为了加强冷链物流园区建设管理,优化园区业态和布局结构,凝聚管理合力,园区内成立了现代冷链农批园区管理委员会。庄盛宏介绍,管委会成立后,园区内的几大经营主体可以统一对外口径,也有利于集中园区资源搭建招商引资平台,增强园区承载能力。各企业还可以共享党建、便民服务等设施资源,进一步提升综合服务能力。

以精彩服务打造暖心平台

      “这个市场离市区比较远,路上时间也长,管理员用泡沫箱和冰块亲自把我买来的水产打包起来,帮了我不小的忙。”一位前来采购的客商表示,市场为消费者免费打包水产等农产品已成为常态。

      自开业以来,冻鲜品市场充分利用硬件资源,发挥服务职能,开展针对消费者、经营户、一线职工的“三服务”。除了提供茯茶、腊八粥等常见服务方式外,市场还为有需要的消费者提供免费打包的服务,下一步还将与网络通信运营商合作,向首次进入园区范围的消费者发送手机短信,提供园区内业态分布、道路指引等信息。对经营户服务方面,除营业执照代办年审等形式外,市场还装修布置了商服中心,安排人员24小时轮班值守,并邀请银行等单位入驻,实现各类手续“一站式”办齐。一位干水产类经营户在试用了新引入的人力社保自助终端设备“瓯e办”后,对这台机器赞不绝口,“真的很方便,尤其在夜里也能办这些手续,一次也不用跑,不耽误做生意,很感谢市场给我们带来的便利。”

      “刚开业的时候,园区内很多配套设施还不齐全,职工们克服了许多困难才坚持下来。”庄盛宏介绍道,“因此,今年以来园区加大投入改善职工工作环境,目前已开放了职工浴室、休息室,食堂重新装修开放,下步还将开放职工活动室,食堂每日提供‘早、中、晚、宵夜’四餐。”

,极速赛车在线计划      目前,现代冷链物流中心以冻鲜品市场为核、冷库为辅的运作模式初见成效,区域农副产品集散中心也已具雏形。在标准化管理与信息化建设的双重推动下,园区将进一步打造国家冷链物流城市枢纽节点、冷链物流数字产业创新园区,将影响力进一步向外扩散,助力我市农贸业态“东西两翼”振翅高飞。

 

 


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温州市现代服务业投资集团全天极速赛车计划

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目前核心业务主要是菜篮子民生工程、市场经营、商品零售、酒店餐饮等,培育业务有物流仓储业、会展及广告业、旅游业等。

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